Power-Snacks, die den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen: mit Früchten, Nüssen, Datteln, dunkler Schokolade, Gewürzen. 100 Rezepte für jede Gelegenheit: fürs Frühstück, für die Lunch-Box, als Brain-Booster bei der Arbeit, für Sportler, als Betthupferl. Grundzutaten, richtige Rolltechnik und Lagerung, alternative Zutaten für Nussallergiker und Diabetiker.