Das Buch enthält 20 Portraits von mitteldeutschen Prominenten (von Friedrich Schorlemmer bis Tobias Künzel), die sich zu ihren allmorgendlichen Ritualen äußern. Dazu kommen Portraits exemplarischer Frühstücksorte sowie reflektierende /poetische /kultursoziologische /essayistische Texte zum Themenkreis Aufstehen /Frühstück /Morgen.