Fleisch mit Rasse und Klasse!Das Geheimnis hervorragender Küche: Produkte von
höchster Qualität! Das gilt besonders für
Fleisch: Auf der Zunge zergehen soll es und mit purem Geschmack den Gaumen verwöhnen. Für den
ultimativen Genuss erkundet dieses Grundkochbuch
seltene und
edle Rassen sowie die
besten Cuts (Schnitte). Damit können Feinschmecker mit besonderem Wissen rund um Fleisch glänzen und zu Hause für den besonderen Geschmack sorgen.
- Qualität ist Trumpf, Nachhaltigkeit zählt! Nur die besten Fleischsorten landen auf dem Teller.
- Mit 80 Rezepten vom Feinsten
- Fokus auf edle, seltene Rassen – Für alle Feinschmecker und Gourmets ein Muss!
- Mit praktischem Leseband für schnelles Suchen & Finden
- Mit edler Folienprägung