Be the Change! Die Zukunft ist grün! Alles über den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und unseren natürlichen Ressourcen Über 80 Rezepte – regional, saisonal und vegetarisch – sowie spannende Fakten & praktische Tipps rund um den Klimawandel Das Kochbuch für alle, die ihren ökologischen Fußabdruck kleinhalten und nachhaltig etwas verändern möchten