Angaben aus der Verlagsmeldung

Laktosefrei kochen und sich wohl fühlen / von Maximilian Ledochowski


Kuhmilch gehört zu jenen Nahrungsmitteln, die allergische Reaktionen auslösen können. Weitaus mehr Menschen haben jedoch eine Unverträglichkeit gegenüber dem Milchzucker (Laktose). Für die Betroffenen eine erhebliche Belastung.