In ihrem neuen Gesundheitsratgeber erklärt die bekannte Ernährungsexpertin alles, was man für eine entzündungshemmende Ernährung wissen muss. Von Omega-3-Fettsäuren bis zu antioxidativen Kräutern, Gewürzen und Gemüsesorten sowie Fisch und Algen erläutert sie wissenschaftlich fundiert, wie man mit der richtigen Ernährung Gelenkentzündungen, chronische Entzündungen, Arthrose und Co. lindern und heilen kann. Spezielle Superfoods zum Selbermachen werden ebenso vorgestellt wie über 55 leckere und einfache Rezepte. Als Bonus beinhaltet das Buch eine Anti-Entzündungskur. Dieser umfassende Gesundheitsratgeber begleitet Schritt für Schritt in ein langes und gesundes Leben ohne schädliche Entzündungen.